种植什么最赚钱取决于地区、市场需求、耕地条件和个人的种植技术和经验。以下是一些可能赚钱的农产品种植：

1. 高价值水果：如草莓、蓝莓、菇类、无花果、热带水果（如火龙果、木瓜等）等等。

2. 特色蔬菜：如有机蔬菜、绿叶蔬菜、芽菜、香菜、辣椒、蘑菇等等。

3. 高产油料作物：如花生、葵花籽、大豆等。

4. 特色药材：如中药材、特色草本植物等。

5. 饲料作物：如苜蓿、玉米、豆粕等。

6. 特色茶叶：如绿茶、红茶、乌龙茶等。

7. 花卉种植：如各种观赏花卉、盆栽植物等。

8. 特色农产品：如有机米、有机蔬菜、地方特色农产品等。

要选择适合自己地区和市场的农产品种植，最好进行市场调研和技术咨询，以提高种植的效益和可行性。