杭椒怎么做好吃(杭椒怎么做好吃?)
2024-02-03
更新时间:2024-02-03 06:37:19作者:橙橘网
柿子椒是一种甜辣可口的菜品,下面是一份简单的柿子椒做法:
材料:
- 柿子椒:约500克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 辣椒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
步骤:
1. 首先,将柿子椒洗净后切成均匀的段状备用。
2. 油热锅后,加入切好的姜蒜末和辣椒,翻炒出香味。
3. 将切好的柿子椒放入锅中,翻炒均匀,使其与调料充分混合。
4. 加入适量的盐、生抽和料酒,继续翻炒均匀。
5. 炒至柿子椒变软糯,略带焦香的时候,即可出锅。
6. 最后,撒上适量的葱花作为装饰即可。
温馨提示:为了增加口感,你也可以加入一些豆鼓酱或者蚝油等调料,根据个人口味调整盐和辣椒的用量,使其更加适合自己的味道。