老沱茶是一种具有特殊香味和口感的云南普洱茶，经过长时间的陈化和发酵，具有独特的药用价值和保健作用，以下是老沱茶的功效和作用：

1. 降脂减肥：老沱茶中的茶多酚等成分能降低血脂，减少胆固醇，有利于减肥和健康。

2. 消食健胃：老沱茶具有开胃消食的作用，能促进胃肠蠕动，缓解胃部不适。

3. 清热解毒：老沱茶可以清热解毒、消炎抗菌，对预防和治疗一些感染性疾病有一定的帮助。

4. 抗氧化：老沱茶中的茶多酚等成分有很强的抗氧化作用，能够保护身体的细胞免受氧自由基的侵害。

5. 改善睡眠：老沱茶中含有多种安定神经的成分，有助于缓解紧张情绪，改善睡眠质量。

总之，老沱茶作为一种药食同源的茶饮，具有很多的保健作用，但也需要适量饮用。