龙井适合煮还是泡(龙井茶是泡还是煮)

更新时间:2024-02-23 02:00:54作者:橙橘网

龙井适合煮还是泡(龙井茶是泡还是煮)

龙井茶适合泡泡,不适合煮。传统的龙井泡法是将水烧开后稍等几分钟至温度降至75-85℃,然后用温水将茶叶冲一遍,倒掉,再重新用热水泡茶。这样的泡法可以更好地释放茶叶的香气和味道。煮龙井会破坏茶叶的细腻口感和香气。

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