喝牛奶放屁多是因为人体消化牛奶时会产生气体。牛奶中的乳糖在人体消化道中被细菌发酵，产生气体和其他副产物。这些气体主要是氢气、二氧化碳和甲烷等，最终以放屁的方式排出体外。

有些人会对乳糖敏感或乳糖不耐受。乳糖不耐受是因为缺乏乳糖酶这种酶，导致乳糖不能被充分分解和吸收。未被吸收的乳糖会在肠道中发酵，产生大量气体，引起腹胀和放屁。

牛奶中的乳糖含量较高，而大部分东方人的体内缺乏分解乳糖的酶，因此容易产生气体和放屁。相比之下，西方人对乳糖的耐受性较强，因为他们的基因更能产生足够的乳糖酶来分解乳糖。

此外，牛奶中的某些成分也可能引起肠胃不适，如乳蛋白过敏或者对牛奶中的脂肪和蛋白质敏感。这些因素都可能导致消化不良，产生气体和放屁的问题。

如果你发现喝牛奶后放屁明显增多且伴有不适，建议你咨询医生或专业的营养师，进行相关的检测和咨询。他们可以给出专业的建议和适合你的饮食方案。