吴裕泰是一家历史悠久的中式茶餐厅，于1887年在香港成立，至今已有130多年的历史。其总店位于香港銅鑼灣的禮頓道，是一座具有历史传统和文化价值的建筑。

吴裕泰总店建筑外观古朴，分上、中、下三层。一楼为茶餐厅，二楼为酒店客房，三楼是私人会所。其内部装修设计独具匠心，充满了古典的中式元素，例如红木家具、古典器皿、钟表等，让人感受到强烈的历史气息。

除了历史悠久的外观和内部装修，吴裕泰的美食也是广受好评。其特色菜品有烧味、海鲜、粥品、点心等，其中以烧味最为著名，如烧鸭、烧肉、叉烧等。这些食品口感鲜美，配合茶水更显得香气四溢，使得各地食客纷至沓来。

总的来说，吴裕泰总店是一处经典的中式餐厅，既有浓郁的历史文化氛围，同时口味上也是让人回味无穷。对于来香港旅游的游客，一定不要错过这家经典的餐厅。