洞庭山碧螺春是中国名茶之一，它具有以下功效和作用：

1.清热解毒：洞庭山碧螺春具有清热解毒的作用，可以缓解口干舌燥、喉咙肿痛等症状。

2.提神醒脑：洞庭山碧螺春中所含有的咖啡因能够刺激中枢神经系统，使人精神饱满，提高思维能力。

3.降脂减肥：洞庭山碧螺春中的茶多酚和咖啡因能够分解脂肪，促进身体新陈代谢，有助于减肥。

4.抗氧化：洞庭山碧螺春富含茶多酚，具有很强的抗氧化作用。

5.养肾强骨：洞庭山碧螺春中富含的矿物质和微量元素有助于养肾强骨，提高身体免疫力。

总之，洞庭山碧螺春是一种兼具美味和健康效益的茶品。