青海糖白玉是一种以糖为主要原料制成的传统糕点，其口感软糯，甜而不腻，非常受人喜爱。它外表晶莹剔透，内部松软细腻，具有浓郁的甜味和独特的香气。

青海糖白玉的制作过程比较复杂，需要经过煮糖、揉面、叠层、擀面等工序，糖白玉烤制时间长，需要慢慢烤至表面呈现金黄色并且内部完全熟透。

由于制作过程需要耐心和技巧，所以青海糖白玉往往成为一种特别的节日礼品或糕点点心。它不仅是一种美味的甜食，也具有一定的文化内涵，成为青海地区独特的传统美食之一。

总体来说，青海糖白玉是一种口感细腻、甜度适中、具有独特香气的传统糕点，是非常值得品尝的美食之一。