什么是青茶(什么是青茶什么是绿茶?青茶与绿茶的区别有哪些?)

更新时间:2024-03-01 02:02:07作者:橙橘网

什么是青茶(什么是青茶什么是绿茶?青茶与绿茶的区别有哪些?)

青茶是一种经过轻微发酵的茶叶。它是由新鲜茶叶在摘下之后经过晾干、揉捻等工艺处理后,再进行一定程度的发酵处理而成的。与黑茶和红茶不同,青茶在制作过程中的发酵程度较轻,因此保留了茶叶新鲜的香气和绿色的外观,在口感上也会比较轻盈、清爽,被认为是茶中的佳品之一。常见的青茶有龙井、碧螺春、洞庭碧螺等。

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