白玉和和田玉是两种不同的玉石，它们有以下区别：

1. 原产地：白玉一般指的是产自中国的白色玉石，而和田玉专指来自中国新疆和田地区的玉石。

2. 颜色：白玉主要呈现白色或淡黄色，而和田玉有多种颜色，包括白色、灰色、浅绿色、淡黄色等。

3. 硬度：白玉属于软玉，硬度在2.5-6.5之间，容易被刮刀划伤；而和田玉属于硬玉，硬度在6-7之间，相对较为坚硬。

4. 纹理：白玉的纹理较为均匀，质地细腻；而和田玉通常富有纹理，石头内部的纹路经常呈现云雾状。

5. 稀有性与价值：和田玉由于产地有限，且含有特殊的矿物质成分，因此较为稀有，价值相对较高；而白玉由于产地多，较为普遍，价格相对较低。

总结来说，白玉和和田玉在产地、颜色、硬度、纹理等方面有较大的差异，因此其价值和用途也不同。