功夫茶具怎么用 功夫茶具怎么用视频

更新时间:2024-03-03 18:01:54作者:橙橘网

功夫茶具怎么用 功夫茶具怎么用视频

1. 准备茶具:茶壶、茶杯、茶罐、茶盘、茶巾等。

2. 准备水:一般以山泉水或过滤后的自来水为佳。

3. 洗茶:将茶叶放进茶杯中,用温水将茶叶冲洗一下,倒掉水,再用热水冲洗一次。

4. 烧水:将水烧开,然后将开水倒进茶壶中,将茶壶的内壁沾湿,再将水倒掉。

5. 插茶:将洗好的茶叶放入茶壶中,用盖子盖紧。

6. 泡茶:用热水先冲一下茶壶和茶杯,再将水倒进茶壶中,等待一段时间后,倒出茶汤。

7. 倒茶:将茶倒进茶杯中,每个茶杯约八分满,然后再注入水,待茶汤浓淡适宜后即可享用。

8. 喝茶:从该茶器的蕴意入手,极尽其美。饮茶可搭配食物,如给浓味茶配甜点,给清淡茶配咸食等。

注意事项:

1. 茶壶、茶杯等茶具一定要干净,可以用温水清洗。

2. 泡茶的水温要适中,茶叶种类不同,水温要求也不同,一般参照包装上的说明。

3. 泡茶时间要掌握好,时间过短茶汤淡无味,时间过长则会使茶汤渗透出过多的鞣酸,使茶汤变得漆黑苦涩。一般茶汤可根据自己的口感和喜好来调节。

本文标签: 茶具  功夫  

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