大洪山雪芽绿茶一般指的是中国的一种绿茶，产地在湖南省洪山县。该茶叶又名“洪山雪芽”或“大雪芽”，外形小巧紧结，色泽翠绿，呈现出如同嫩芽被雪覆盖的样子，因而得名。该茶制作精细，有着清香悠长的特点，口感鲜爽，受到广大茶友的喜爱。

50克的大洪山雪芽绿茶大约可以冲泡15-20杯，具体冲泡方法可参考以下步骤：
1. 准备好茶具：茶壶、茶杯或盖碗、茶荷、茶叉等。
2. 取适量茶叶：一般每次冲泡需要3-5克茶叶，根据个人口感调整。
3. 预热茶具：将开水先倒入茶壶、茶杯或盖碗中，稍微晃动一下预热后倒出。
4. 盖碗冲泡法：将茶叶放入茶荷，将热水冲泡到茶荷七分满，稍微晃动一下使茶叶均匀沉淀，然后将茶水倒入茶杯或盖碗中即可。
5. 茶壶冲泡法：将茶叶放入茶壶中，将热水冲泡到茶壶七分满，倒掉第一次冲泡的茶水，然后继续冲泡出清香的雪芽绿茶。
6. 根据个人口感，可以冲泡2-3次，每次冲泡时间逐渐延长，享受茶叶的不同味道和变化。

大洪山雪芽绿茶有益于健康，富含多种对身体有益的物质，如茶多酚、儿茶素等，具有抗氧化、降脂减肥、解毒养颜、提神醒脑等作用。但是由于每个人体质不同，对茶叶的反应也有所不同，所以请根据个人情况适量饮用。