千利休（1522-1591），日本茶道大师，是日本茶道的奠基人之一，也是茶道文化的代表人物之一。

千利休出生于京都，出身于茶人家庭，从小对茶道产生浓厚的兴趣。他师从各种领域的专家，深入学习茶道，尤其是日本茶道的创始人之一太田贞吉。

千利休在茶道方面有独到的见解和创新，他推崇简洁、朴素的茶道，此后追随者也称其流派为“茶禅一味”。千利休认为，茶道中的一切繁琐都应该被剔除，只保留最本质的部分，才能达到茶道的真正意义，即“一味”的境界。

千利休并非只是茶道家，他具有广泛的文化素养和哲学思辨能力，对日本文化的发展影响深远。他的作品《茶经》被誉为茶道的“圣经”，影响至今。他创造的流派，对于日本文化的发展和茶道的传承都起到了不可磨灭的作用。