黄山毛峰是中国的一种名优绿茶，被誉为“绿茶之王”。以下是一些简单的方法来帮助你分辨黄山毛峰：

1. 观察外观：黄山毛峰的茶叶外观呈暗绿色，茶叶呈扁平的形状，带有茸毛，整体看起来比较规整。

2. 闻香：黄山毛峰的香气清香高雅，有着淡淡的花香和果香。

3. 品尝口感：黄山毛峰的口感鲜爽，滋味持久，有着柔和的甘甜味和浓厚的茶香。

4. 观察叶底：将黄山毛峰泡开后，观察茶叶的叶底。黄山毛峰的叶底应该呈嫩绿色，具有细腻的毫茸。

5. 辨别真伪：黄山毛峰是中国的名优绿茶，因此要确保购买的茶叶是正宗的黄山毛峰，可以选择有信誉的茶叶店或品牌，并查看产品包装上的相关信息。

请注意，这些方法只是初步的辨别方式，如果想要更准确地判断黄山毛峰的真伪，最好向专业的茶叶专家或品鉴师咨询。