古代花茶的配方因时代和地域不同而有所差异，以下是其中几种常见的古代花茶配方：

1. 菊花茶：将新鲜的菊花洗净后晾干，再将其泡在水中，成为一种清凉解暑的花茶。

2. 茉莉花茶：将茉莉花（鲜花或干花均可）与红茶或绿茶混合，泡出淡雅芬芳的茶汤。

3. 金银花茶：用鲜的或干燥的金银花、茶叶、冰糖等材料泡制而成，有清热解毒的功效。

4. 玫瑰花茶：用新鲜的或干燥的玫瑰花泡制而成，有美容养颜的功效。

5. 桂花茶：将干燥的桂花放入沸水中泡制，成为一种芳香开胃的花茶。

6. 薰衣草花茶：将干燥的薰衣草花泡制而成，有舒缓神经、深度放松的功效。

以上为部分古代花茶的配方，现今仍有部分人们喜欢采用这些传统的方法来制作花茶。