红茶和绿茶是什么关系(红茶与绿茶的不同)

更新时间:2024-03-11 13:55:06作者:橙橘网

红茶和绿茶是什么关系(红茶与绿茶的不同)

红茶和绿茶都来自于茶树,是茶叶的两种不同加工方法。红茶是通过将新鲜的茶叶经过摘叶、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺,使其产生发酵过程并产生红褐色,口感比较浓郁;而绿茶则是将新茶叶在采摘后经过杀青、揉捻、烘干等工艺,保持了茶叶的原有色泽和香味,口感比较清淡,所以二者并没有直接关系。

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