酥油茶面是一道藏族传统美食，以下是简单的酥油茶面做法：

材料：

1. 面条 200克

2. 水 600毫升

3. 牛奶 200毫升

4. 盐 适量

5. 红糖 适量

6. 酥油适量

做法：

1. 将水和牛奶放入锅中，大火烧开。

2. 将面条放入锅中，搅拌至面条煮熟。

3. 将盐和红糖加入锅中搅拌均匀。

4. 另起一个小锅，将酥油融化。

5. 将煮好的面条倒入碗中，倒入融化的酥油，然后倒入调好的酥油茶，搅拌均匀即可食用。

温馨提示：酥油茶面要吃热的，否则口感会差很多，如果需要调整口感可根据自己的喜好加减盐和红糖的量。