1、鲜百合用清水泡十分钟，清洗时有烂的就丢掉，有变黑颜色的用刀削去，清水洗的过程中把百合扳成一小片，清洗两次就可以了。

2、甜食不是很喜欢，就两小块冰糖。雪梨去皮和核，切成条，备用。

3、水烧开后放入百合、雪梨、冰糖中大火煮5分钟，转小火炖二十分钟。要起锅时放入枸杞，煮2-3分钟，就0k。

4、润肺化痰止咳的百合雪梨冰糖水就好了。