1.选择好茶叶。冷泡茶适合使用花草茶和绿茶等轻茶类，茶叶的质量也比较重要。

2.准备容器。选择宽口、平底的容器，比如茶具、瓶子或玻璃壶，便于茶叶更好的散开。

3.放入茶叶。依据自己的口感放入适量的茶叶，在一般情况下，每100ml水放入2~3克茶叶即可。

4.倒入冷水。将开水降温至适宜的温度后，倒入已放好茶叶的容器中。喜欢浓茶的可以少加一些水，喜欢淡茶的多加一些水。

5.放入冰箱中。冷泡茶泡制完毕后放入冰箱进行冷藏。

6.等待浸泡。茶叶需要浸泡2~8小时，尝试不同的浸泡时间以获得不同的口感。

7.过滤。将泡好的茶叶筛出，即可享用。也可以直接饮用，不过茶叶口感可能稍微浓一点。