桂花有以下功效和作用：

1. 提神醒脑：桂花的香味能刺激人的嗅觉、味觉和视觉，使人精神振奋。

2. 调节气味：桂花有很强的香气，具有调节室内气味的作用。

3. 缓解疲劳：桂花的香味能够缓解眼部和身体的疲劳。

4. 改善睡眠：桂花具有镇静作用，可促进睡眠。

5. 预防感冒：桂花具有抗菌、抗病毒作用，可预防感冒等疾病。

桂花有以下禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女应尽量避免食用桂花，因为其成分可能会影响胎儿或婴儿的发育和健康。

2.有过敏史的人或食物过敏体质者不宜食用桂花。如嘴唇、舌头、喉部等出现瘙痒、红肿等过敏症状，应立即停止食用桂花。