更新时间:2024-03-28 13:57:48作者:橙橘网
一般来说,冲绿茶的水温最好在80℃左右,白茶和黄茶的水温为85℃左右,红茶和乌龙茶的水温为90℃左右,黑茶和普洱茶的水温可以较高,为95℃左右。注意不要用开水直接冲茶,最好在开水待一会儿或者用温水冲一下再冲茶,这样可以减小茶叶因为高温受损。
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乌龙茶的冲泡水温为95°C-100°C,水温太低会影响茶叶的口感和香气,水温太高则容易破坏茶叶中的活性成分。一般建议先用热水温润杯器,将茶叶放入杯中,再用沸水冲泡,冲泡时间一般为1-2分钟。根据个人口味可适当调整冲泡时间
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冲茶的水温需要根据不同种类的茶叶而定,以下是几种茶叶的水温描写:1. 绿茶:水温应该在80-85℃之间,如温水溪顶、龙井等。水温略高,茶叶会变苦。2. 黄茶:水温应该在75-80℃之间,如君山银针等。水温过高,会影响黄茶
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