鸠坑毛尖是一种以湖南岳阳为原产地的名优绿茶，品种特征独特，具有以下几个品质特征：

1.外形特征：鸠坑毛尖叶片色泽翠绿，条索匀长挺直，筋脉明显，白毫银丝分布均匀，外形紧细卷曲，充满生机。

2.气息香气：鸠坑毛尖茶叶具有清新的香气，芳香持久，闻起来有清新的草莓果香，回味甘爽。

3.滋味鲜爽：鸠坑毛尖口感鲜爽回甘，入口柔细，有着清新甘醇的味道，茶汤黄绿明亮，有着淡淡的花香和果香。

4.汤色澄亮：鸠坑毛尖茶汤澄亮透明，汤色黄绿明亮，充满生气和活力。

总之，鸠坑毛尖茶叶品质优异，口感清新、鲜爽，香气持久，滋味醇和，汤色澄亮，深受茶友的喜爱和赞誉。