发酵红茶的功效与作用有以下几点：

1.养生减肥：红茶中含有多种有益物质，如茶多酚、咖啡因等，能够帮助加速新陈代谢，促进脂肪燃烧，有助于减轻体重和身体“油腻”感。

2.降脂降压：红茶能够降低血压、降低血脂、降低血糖等多种作用，对预防和控制心脑血管疾病具有积极作用。

3.美容护肤：红茶中含有多种营养成分，如维生素C和维生素E等，可抗氧化、抗老化、使肌肤更加光滑细腻，同时还有助于补充肌肤所需的水分。

4.增强消化能力：红茶有较好的谷氨酰胺酰肽酶活性，能够促进胃肠蠕动，增强消化能力，体内对食物的吸收能力变强。

5.改善口臭：红茶中含有一种称为多酚氧化酶的物质，能够有一定的消除口臭的作用。

6.提高免疫力：红茶中含有多种物质，如茶多酚等，有助于提高人体的免疫力，预防和缓解感冒等疾病。