薏米水的正确煮法如下：

材料：

- 薏米100克

- 水1500毫升

步骤：

1. 将薏米用清水浸泡30分钟，然后将水倒掉。

2. 将浸泡好的薏米放入锅中，加入1500毫升水。

3. 将锅置于火上，煮沸后改成小火，继续煮30分钟左右。

4. 煮好后，将薏米水过滤掉渣子即可饮用。

注：

薏米水可以根据口味加入适量的冰糖或盐调味，也可以加入其他喜欢的食材一起煮，如红豆、小米等。同时，薏米水不宜一次喝得太多，一天最好不要超过500毫升。