苦瓜茶的功效：

1. 降血糖：苦瓜中含有一种叫由啮齿动物性胰岛素样生长因子（INS）的成分，可以提高胰岛素的作用，促进血糖降低。

2. 排毒解热：苦瓜内含多种抗氧化物质，能帮助身体排毒，降低体内自由基的产生，有效预防感染导致的发热。

3. 调节血脂：苦瓜中含有丰富的膳食纤维，可以调节胆固醇、甘油三酯的代谢，预防心脑血管疾病。

4. 减肥：苦瓜茶能帮助胰岛素成分增加，减少食欲，起到饱腹感，减少热量摄入，帮助减轻体重。

苦瓜茶的作用法：

将苦瓜洗净，切成薄片或小块，放入沸水中，煮10-15分钟即可饮用。若那个味道过苦，可适量添加少量蜂蜜或冰糖。

注意事项：

1. 若有胃肠炎、消化不良、胃酸过多等问题，不宜食用苦瓜茶。

2. 若正在服用降血糖药物，应咨询医生后再食用苦瓜茶。

3. 若怀孕或正在哺乳期，应在专业医生指导下食用苦瓜茶。

4. 食用苦瓜茶过量会导致腹泻、呕吐等问题，应适量食用。