徽商文化是指在中国安徽省兴起的商业文化。徽商精神则是指徽商在经商过程中所表现出来的价值观和行为规范。徽商文化和徽商精神共同构成了徽商的商业文化体系。

徽商文化主要表现在以下几个方面：

1. 文化崇尚——徽商重视儒家经典和文化传承，注重教育和培养子女，以求更好地传承家族文化。

2. 商业战略——徽商注重商业决策和战略规划，聚焦效率和效益，并通过品牌塑造和商业信誉的建立提高商业价值。

3. 经济互助——徽商通过组织和协作，集中资源实现经济互助并降低商业风险。

4. 社会责任——徽商注重回报社会，积极参与慈善事业，提高社会形象和美誉度。

徽商精神则是徽商在商业活动中所表现出来的价值观和行为规范，主要表现在以下几个方面：

1. 诚信——徽商认为诚信是商业的核心价值，注重对客户、供应商、员工和社会的承诺和信任。

2. 手艺精湛——徽商注重技艺的传承和保护，强调创新与传统技艺的结合。

3. 宁静致远——徽商注重稳健经营和追求长期发展，不求一时的利益而追求永续经营。

4. 亲亲切切——徽商注重与客户和供应商的关系，建立稳定的商业伙伴关系，实现双赢。

综上所述，徽商文化和徽商精神是徽商的核心文化价值和经营哲学，对中国传统商业文化和现代商业管理具有深远的影响和启示。