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2024-04-13
更新时间:2024-04-13 13:59:12作者:橙橘网
1. 材料准备:选用高质量普洱茶叶作为原料,进行筛选、清洗,去除杂质,保持干燥。
2. 熬制茶叶糊:将清洗干燥的普洱茶叶浸泡在清水中,用火加热,直到茶叶煮烂成糊状。为了保持茶叶的营养成分,熬制的时间要尽量控制在30分钟以内。
3. 端茶糊:将熬制好的茶叶糊取出,放在大盆里,用木棒搓压,使其成为细腻的茶饼状。
4. 压制成型:将成型好的茶糕不断压实,用震动机加强振动压实,确保茶膏形状完美。
5. 干燥处理:将压实好的茶膏放在通风良好的房间里进行晾晒和干燥处理,大约需要几天的时间。
6. 切割修整:将已经干燥的茶膏切成所需大小的小块,排列整齐。
7. 罐装封口:将切好的茶膏放入密封罐中,进行封口处理。为了防止氧化,提高保存时间,需要用氧化剂对罐中的空气进行处理。
8. 成品包装:对封口好的茶膏进行成品包装,放入袋子或盒子中,贴好标签,进行包装封装。