信阳毛尖是中国茶叶中的一种名茶，经过多年的发展，已经成为了国内外市场的畅销产品。以下是信阳毛尖的数据和趋势：

1. 产量：信阳是中国著名的茶叶产区之一，其中信阳毛尖的产量占据了很大一部分。近年来，信阳毛尖的产量稳步增长，目前约为2000吨/年。

2. 价格：信阳毛尖的价格一直在上涨，目前在各大茶叶市场的批发价约为400元/斤以上。其高价格主要是由于产量有限，加工工艺精湛的原因。

3. 市场规模：信阳毛尖已经超越了传统的四大名茶之一的黄山毛峰，成为了中国茶叶市场上的畅销产品。同时，信阳毛尖也开始向国际市场延伸，受到国外消费者的欢迎。

4. 品质提升：信阳毛尖的品质在不断地提升，从原来的普通茶叶逐步成长为名茶，成为茶叶爱好者们的喜爱之选。此外，信阳毛尖的茶园自然环境和种植管理也得到了大力的改善，茶叶的品质更加优良。

总的来说，信阳毛尖已经成为了中国茶叶市场上非常受欢迎的名茶之一，其未来的发展也将继续保持稳健的态势。