绵竹大曲是四川传统白酒的代表之一，具有以下特点：

1. 高度浓香：绵竹大曲是一种浓香型白酒，酒液清亮透明，酒香清新浓郁，入口之后能够充分感受到其香气。

2. 口感醇厚：绵竹大曲的口感醇厚且细腻，入口时能够感受到丰富的味道，其余酒质的口感有些相反。

3. 独特的香味：绵竹大曲的酿造采用特定的糯米、甑糟、地域特有的麸曲和泉水等原材料，使得酒中香味独特。

4. 耐高温：绵竹大曲酒液在高温环境下也能保持酒质不变，适宜在高温的四川地区饮用。

5. 有抗磨损、抗污染等特点，这类特点不仅源于大曲中的一些化学成分和活性酵母，还得益于其长时间发酵、酿造的传统技艺。