1. 提神醒脑：日照青茶叶中含有咖啡碱、茶碱等多种成分，能够促进人体神经系统的兴奋，起到提神、醒脑的作用。

2. 减肥瘦身：日照青茶叶中的茶多酚和咖啡碱等物质可以调节人体新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧，有助于减轻体重、瘦身塑形。

3. 抗癌防癌：日照青茶叶中含有丰富的茶多酚、维生素C、类黄酮等抗氧化物质，可以有效抗氧化、抗癌、防癌、抗衰老。

4. 保护心脏：日照青茶叶中的茶多酚具有降低血压、降低血脂、防止动脉硬化等保护心脏的作用，对于预防心血管疾病有一定的功效。

5. 增强免疫力：日照青茶叶富含多种维生素和矿物质，有助于提高人体免疫力，增强体质。

6. 改善口气：日照青茶叶中含有多种抗菌物质，可以有效消除口腔异味，改善口气。

7. 缓解疲劳：日照青茶叶中的咖啡碱可以刺激中枢神经系统，促进身体的新陈代谢和血液循环，缓解疲劳，提高工作效率。