葛根茶是用葛根制成的一种饮品，具有以下功效与作用：

1. 降低血压：葛根中含有大量黄酮类物质和异黄酮类物质，可以舒张血管，降低血压。

2. 缓解痰咳：葛根中的黏液能够起到润肺止咳、清热化痰的作用，具有很好的止咳化痰效果。

3. 改善消化问题：葛根有消炎抗菌的作用，可以缓解肠胃炎症、消化不良等问题。

4. 抗氧化：葛根中的黄酮类物质对细胞内的氧化物具有一定的清除能力，能保护细胞不受自由基的侵害。

5. 帮助睡眠：葛根中含有一定的微量元素和矿物质，能够协助身体调整神经系统和生物钟，提高睡眠质量。

6. 预防骨质疏松：葛根中的异黄酮类物质可以提高骨密度，预防骨质疏松。

总之，葛根茶是一种口感清爽、健康美味的饮品，具有多种保健作用，适合日常饮用。