1、材料：纯牛奶1升，白砂糖40克，酸奶发酵菌1克(袋)。

2、面包机洗干净，用开水烫一下。

3、放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己调)。

4、放入纯牛奶。(牛奶要先放置温度)搅拌一下。

5、选面包机酸奶程序，时间8个小时。(8-10小时都可以)。

6、程序结束，做出来的酸奶有那种果冻的形态。

7、酸奶做的不是很多就不用放进酸奶杯中。

8、做好的酸奶要放进用开水烫过的酸奶瓶中密封起来，放进冰箱里。