刺梨茶是一种以刺梨为主要原料制成的饮品，它具有以下功效和作用：

1.清热解毒：刺梨具有清热解毒的作用，能够清除人体内的有害物质，对于热性疾病有一定的治疗作用。

2.滋阴润燥：刺梨茶能够滋阴润燥，对于口渴、咳嗽、干咳等症状有一定的缓解作用。

3.消肿止痛：刺梨茶具有一定的消肿止痛的作用，可以在治疗疾病的同时缓解疼痛。

4.美容养颜：刺梨茶中含有丰富的维生素和微量元素，可以有效的滋润肌肤，美容养颜。

禁忌：

1.刺梨含有丰富的草酸，容易在人体内形成草酸钙，所以石屏刺梨茶应少饮，不宜大量饮用。

2.刺梨茶具有清热解毒的作用，对于腹泻等症状较为明显的人不宜饮用。

3.对于过敏体质的人，应慎重饮用，以免引发过敏反应。

4.刺梨茶中含有咖啡因，过多饮用可能会引发头晕、心悸等症状。