荷叶茶的泡法如下：

1. 先准备好用量适量的荷叶，清水，茶具和茶杯。

2. 把荷叶放入清水中，用手搓揉几分钟，让荷叶内的杂质和灰尘去除干净。

3. 清水先加热至80-90℃，待荷叶表面出现泡沫后，加入茶具中，加大火煮沸，然后转小火慢慢熬煮10-15分钟。

4. 倒入茶杯中就可以饮用了。

注意事项：

1. 荷叶煮沸后，不能够快速的重新变冷加热，避免其有效成分挥发掉。

2. 建议早上和晚上饮用，如果白天饮用，会有轻度的利尿作用，一定要注意频繁排尿的情况，造成上班或学习不方便。