长岛冰茶的口感和质量取决于制作的材料和技巧，因此，好的长岛冰茶应满足以下要求：

1. 使用高品质的烈酒，如龙舌兰、伏特加、琼脂酒和朗姆酒。

2. 使用新鲜的柠檬汁和蜂蜜或糖浆等甜味剂，以提高口感和香气。

3. 均衡地混合各种材料，使味道浓郁而不过于甜或酸。

4. 随着冰块的融化，长岛冰茶的口味会变得更加温和，因此应控制冰块的数量。

在长岛冰茶制作时，还应注意选择具有经验和技能的调酒师，以确保制作出口感浓郁、香气高雅、平衡适宜的长岛冰茶。