姜黄茶的制作方法如下：

1. 准备材料：姜黄粉、热水、蜂蜜或椰糖。

2. 将1-2勺姜黄粉加入杯子中。

3. 加入适量的热水，搅拌至姜黄粉溶解。

4. 放凉后加入蜂蜜或椰糖调味。

5. 搅拌均匀后饮用即可。

注意事项：

1. 姜黄粉易沉淀，搅拌时需用勺子或搅拌器彻底搅拌均匀。

2. 姜黄茶有一定的涩味，可酌情添加蜂蜜或椰糖调味。

3. 姜黄茶具有一定的药用功效，如果有相关的病症需要咨询医生后饮用。