黄芽白可以用炒、煮、蒸等多种方法烹饪。以下是一个简单的炒黄芽白的方法：

所需材料：

- 黄芽白

- 蒜蓉

- 生姜

- 盐

- 酱油

- 糖

- 植物油

步骤：

1. 切成小段黄芽白洗净沥干备用。

2. 将适量蒜蓉和姜末放入冷油锅中，煸炒出香味。

3. 加入开锅水煮熟的黄芽白，再加入适量盐、酱油和糖，快速煸炒均匀。

4. 炒至黄芽白焦黄色并均匀入味，即可关火食用。

建议可以根据个人口味加入一些其他调料，如胡椒粉、鸡精等，提升口感和味道。