辛亥百年普洱纪念茶是为纪念辛亥革命100周年而特制的一款普洱茶。辛亥革命是中国近代史上具有重要意义的一次民主革命，标志着中国封建帝制的终结和民主共和国的诞生。

辛亥百年普洱纪念茶选用云南大叶种、昆明小青种、梅里雪山蓬头种为原料，经过精心筛选、揉捻、熟成、压制等工艺制成。茶叶外形紧实匀整，色泽绿褐，滋味醇厚柔和，香气独特，有陈香、陈味、陈色之美誉。其深红色液体中带有浓郁的花果香气，入口顺滑，滋味浓烈，回甘持久。

辛亥百年普洱纪念茶不仅是一种茶叶产品，更是一种文化符号和历史遗存，成为了辛亥革命百年纪念的重要纪念品。