勃艮第红，是指产于法国勃艮第地区的葡萄酒。勃艮第红以葡萄品种为主要分类标准，区分为黑皮葡萄Pinot noir和Gamay葡萄所酿制的红葡萄酒。由于勃艮第地区的土壤、气候、葡萄品种等自然地理环境的影响，勃艮第红多呈现出果香浓郁、花香馥郁、单宁柔和、酸度适中、酒体丰满的风格，口感多样，适合不同口味的酒爱好者品尝。勃艮第红是法国葡萄酒的代表之一，有着世界级的声誉和影响力。