君山银针是中国茶叶中的高档白茶之一，具有以下品质特点：

1. 外形：君山银针的茶叶外形呈细长、笔直、银白色，如银针一般，芽叶完整，色泽鲜嫩。

2. 香气：君山银针的香气清高清香，带有嫩叶的淡雅清新气息，香气持久。

3. 口感：君山银针的滋味鲜爽甘醇，入口柔滑，汤色明亮，有一定的回甘，茶韵悠长。

4. 耐泡性：君山银针的茶叶叶底鲜嫩，耐泡性强，经过近十次泡茶后，茶汤依然鲜美。

5. 营养成分：君山银针富含多种生物活性成分，如茶多酚、氨基酸、儿茶素等，有助于提高人体免疫力、降低血脂、促进新陈代谢等作用。

综上所述，君山银针的品质卓越，被誉为茶中贵族，深受茶叶爱好者的喜爱和追捧。