蒲公英根具有以下作用：

1. 利尿消肿：蒲公英根中富含丰富的钾元素和咖啡因，可以增加体内尿量，排出多余的水分和淋巴液，有助于消除浮肿和水肿。

2. 抗氧化保健：蒲公英根中富含维生素C和多酚类物质，可以增强机体免疫力，保护细胞不受自由基的氧化损伤。还含有对抗紫外线和环境污染的抗氧化物质。

3. 降低胆固醇：蒲公英根中含有可降低胆固醇的苦草酸和黄酮类物质，可以预防和治疗高胆固醇引起的心血管疾病。

4. 促进消化：蒲公英根含有丰富的食物纤维和消化酶，可以刺激胃肠道蠕动，增加胃酸分泌和胆汁分泌，促进食物消化和吸收。

5. 改善睡眠：蒲公英根中含有镁元素和硒元素，可以促进神经系统的平衡和放松，缓解紧张和失眠症状。

总之，蒲公英根具有多种保健作用，可以促进身体健康和预防疾病。