苦丁茶一般被认为具有清热解毒、降火的功效，因为它含有丰富的黄酮类化合物和萜类化合物等物质，具有强烈的抗氧化和抗炎作用，可帮助降低体内过多的热量和有害物质，调节身体的元气和阴阳平衡，从而起到清火去热的作用。但是，具体使用苦丁茶去火时需要根据个人情况和身体状况，饮用时要适量，不宜长期过多饮用，以免出现不良反应。同时，还应注意饮食习惯和生活方式，保持良好的作息和健康饮食习惯，才能达到去火调节身体的效果。