碧螺春是中国茶中的一种名贵绿茶，产于江苏苏州市周庄镇一带，历史悠久。采茶的少女是碧螺春制作的重要环节，只有在春季采摘的嫩芽才可以制作成碧螺春。少女采茶需要在清晨或傍晚时分进行，因为此时太阳不会很高，嫩芽质地较好，保湿能力也较强，采下来的茶叶口感更佳。少女手忙脚乱地采摘茶叶，嘴里不停地念叨着古老的茶歌，将纯净的自然风光和采茶的生活气息熏染入茶中，使碧螺春的口感更加鲜爽，风味独特。少女采茶不仅是碧螺春独特风味的保证，也是中华传统文化的一部分。