大姨妈红糖姜水是一种中药调理饮品，有助于舒缓经期症状和调节月经。

以下是制作步骤：

材料：

- 生姜片30克

- 红糖60克

- 水2杯

做法：

1. 将生姜切成片。

2. 取一锅加水，烧开后放入姜片，小火煮20分钟。

3. 煮好的汤水过滤掉生姜，倒入红糖，搅拌均匀煮沸。

4. 关火，稍微待凉后可直接饮用。

注意事项：

- 烹饪过程中要注意火力和锅具，以免沸腾溢出或糊锅。

- 在经期前后和月经期间饮用，可以起到良好的调理作用。