1. 水温：红茶一般需要用沸水冲泡，但要避免水温过高或过低，这会影响红茶的味道和香气。建议水温控制在85℃-95℃之间，可用温度计或烧开后放置一段时间后再用。

2. 茶叶：同一种红茶品种，不同的产地、年份、制作工艺会影响茶叶的口感和香气。选购红茶时，可根据自己的喜好选购不同品种和等级的茶叶。

3. 比例：茶叶和水的比例也很重要，一般来说为1:50左右。但不同品种、等级和价格的红茶茶叶比例可能有所不同，可以根据包装上的说明或自己的经验调整。

4. 时间：泡红茶的时间也很关键，过短会导致茶味淡而无味，过长则会使茶味苦涩。一般来说，红茶的泡制时间一般在2-4分钟之间，可根据自己的喜好和茶叶的等级进行调整。

5. 茶具：使用清洁的茶具，茶杯、茶壶要提前烫洗，保证卫生。此外，不同的茶具也会对茶味产生一定的影响，可以根据自己的喜好和经验选择不同的茶具。