1.含有丰富的抗氧化剂

桑葚干富含多种抗氧化剂，如多酚和类黄酮等物质，能有效的抵御自由基的攻击，帮助提高人体的免疫力和抗病能力。

2.具有抗炎作用

桑葚干中富含多种活性成分，对许多炎症疾病，如关节炎、肥胖、心血管疾病等都有一定的预防和治疗作用。

3.有助于降低胆固醇

桑葚干中的植物甾醇可以防止胆固醇的吸收，并帮助将多余的胆固醇排出体外，从而降低血脂水平，保护心脏健康。

4.促进消化

桑葚干中含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，增强肠道健康，有效预防便秘和肠道疾病的发生。

5.补充能量

桑葚干是一种能量密集的食物，含有丰富的碳水化合物和矿物质，能够快速为身体提供能量，提高身体抗疲劳能力。