普洱生茶可以喝，但需要注意以下事项：

1. 新鲜的普洱生茶可能含有较高的儿茶素和咖啡因等成分，对于不适应这些成分的人群可能会产生不良反应，如头痛、心悸等。

2. 普洱生茶为发酵未成熟茶，口感比成熟茶较苦涩，需要逐渐适应。

3. 普洱生茶中可能含有细菌、霉菌等微生物，需要正确保存，饮用时需注意卫生。

4. 对于患有胃溃疡、胃肠道疾病等消化系统问题的人群，建议谨慎饮用。

总之，饮用普洱生茶需注意个人体质和饮用量，高品质的普洱生茶也有利于降低血脂、降血压等作用。