生茶和熟茶都有收藏价值，但收藏的目的和方式可能不同。

生茶：因为生茶含有丰富的生物化学物质和微生物，随着时间的推移会发生自然的发酵和氧化作用，逐渐转化为熟茶。因此，生茶的存放需要控制温度、湿度等环境因素，以保持生茶的品质和特色。适合喜欢探究茶叶变化和尝试不同年份、产地的茶友收藏。

熟茶：熟茶经过人工压堆和微生物等复杂工序，茶叶的香气、口感和品质在几年甚至几十年后也会有所变化。因此，熟茶的收藏需要注意保存环境，如通风、干燥、防潮，但相对于生茶，熟茶更加稳定。适合收藏爱好者或是寻找口感与香味更加稳定茶品的茶友。

无论是生茶还是熟茶，都需要注意防止暴晒、高温和压力等有害因素，保持茶叶的原始品质和特点。