1. 红茶：高峰期茶多酚含量可达30%以上，其中以茶氨酸和茶黄素最为丰富。

2. 绿茶：茶多酚含量较高，以咖啡因和儿茶素为主要成分。

3. 黄茶/白茶：茶多酚含量较低，但具有较高的儿茶素含量。

4. 乌龙茶：茶多酚含量较高，但成分组成较为复杂。

5. 普洱茶：茶多酚含量较高，以儿茶素为主要成分，同时还含有较多的茶黄素和茶氨酸。

6. 黑茶：茶多酚含量较高，以茶黄素和茶氨酸为主要成分。