毛尖是一种优质绿茶，具有以下作用与功效：

1.清热解毒：毛尖中含有丰富的茶多酚和儿茶素等活性成分，可以清热解毒，抗菌抗病毒，延缓衰老。

2.提神醒脑：毛尖中富含咖啡因和茶氨酸等成分，可以刺激神经系统，提神醒脑，增强警觉性和注意力。

3.降脂减肥：毛尖中的茶多酚和咖啡因等成分可以促进脂肪分解，降低血脂，减少脂肪囤积，达到降脂减肥的效果。

4.美容养颜：毛尖中的活性成分可以清除自由基，抗氧化，具有良好的美容养颜效果，能够滋润肌肤，减少色素沉淀，增强皮肤弹性。

5.预防癌症：毛尖中的多种活性成分具有一定的抗癌作用，可以抑制癌细胞的生长和繁殖，预防癌症的发生。

总体来说，毛尖具有清热解毒、提神醒脑、降脂减肥、美容养颜、预防癌症等多种作用和功效。但同时也需要注意适量饮用，过量饮用可能会产生不良反应。